Упаковочній полуавтомат для пельменей. Дозатор пельменей. Полуавтомат упаковочный для пельменей. Упаковочный полуавтомат с весовым дозатором
Упаковочный полуавтомат для пельменей, весовой дозатор для сыпучих продуктов, а также мелких штучных продуктов представляет собой упаковочный полуавтомат с весовым дозатором с промежуточным бункером и вибрационным питателем, который предназначен для фасовки весовым способом дозирования сыпучих непылящих продуктов в готовые пакеты,которые образуются из рулонной пленки путем формирования пакетов с помощью тубуса и косынки и вертикального и двух горизонтальных паяльников. При этом проставляется шестизначный датер , вид запайки — еврошов.
Дозатор весовой для фасовки работает в полуавтоматическом режиме и требует участия одного оператора , который занимается производством технологического процесса наполнения бункера продуктом и затем дозирует и фасует данный продукт в пакеты.
Поскольку пельмени массово поступают в продажу в полипропиленовой пленке, в качестве примера фасовка и упаковка пельменей используем упаковочный полуавтомат с весовым дозатором, с помощью которого осуществляется фасовка и упаковка сыпучих продуктов.
Однако, если пельмени упаковывать в прямоугольный картонные коробки, то можно использовать и дозатор весовой, который представляет собой по большому счету верхнюю часть упаковочного полуавтомата с весовым дозатором, только увеличенный в линейных размерах.
Итак, пельмени или вареники с разной начинкой для нас представляют кусковой замороженный продукт. Температура заморозки должно быть такой, чтобы отдельные пельмени не слипались в один ком в процессе дозировки продукта, который может перекрыть поток в дозаторе. Также надо следить когда засыпаем продукт в бункер, чтобы пельмени небыли в виде каменного куска из нескольких пельменей.
Фасовка и упаковка пельменей осуществляется по принципу: сначала идет грубая засыпка продукта с увеличенной вибрацией, а потом уже более точная засыпка продукта, с вибрацией поменьше. К примеру, если конечный вес равен одному килограмму, то на грубую засыпку выставляем вес 940грм, а на точную досыпку вес будет 60грм. Это все сделано для того, чтобы дозатор для пельменей работал с максимальной производительностью, с учетом не превышения необходимой погрешности. Погрешность в данном случае будет равна весу одного пельменя.
